
Amatista
Significa paz, protección y claridad mental. Su nombre viene del griego antiguo y quiere decir "sin borracho", ya que se creía que ayudaba a mantener la mente clara y limpia.
El logo busca trasmitir simplicidad, elegancia y modernidad, tres cualidades que encajan con la visión de Amatista como un espacio culinario que va más allá de lo cotidiano.
nuestros valores
-CALIDAD
-INNOVACIÓN
-RESPETO
-ADAPTABILIDAD
-CREATIVIDAD
-EXCELENCIA
sostenibilidad
Nuestro proyecto de sostenibilidad se basa en donar a comedores comunitarios alimentos cada semana. Nuestro plan es destinar un 1% de las ganancias en mercados para personas damnificadas por desastres naturales.

¿Quiénes son nuestros clientes?
Nuestros clientes objetivo se encuentra en el rango de 16 años en adelante, con una preferencia por propuestas gastronómicas en entornos dinámicos.
Nuestro Equipo




Ana Sofia Arroyave
Gerente financiero
Luciana Marulanda
Gerente general
Marketing
Maria Balbin
Luisa Jaramillo
Cajera




Mesero
Carlos Ramírez
Sub-chef
Santiago Herrera
Milena Cortez
Chef
Felipe Mendoza
Mesero

Plaza mayorista:
provedores

FP Foods:

mundo huevo